Profesyonel Ön İşlem Çözümleri ile Meyve Suyu Kalitenizi Yükseltin
Rekabetçi meyve suyu işleme endüstrisinde, tutarlı bir şekilde yüksek kaliteli çıktı elde etmek, karıştırma veya pastörizasyondan çok önce başlar—sır, hassas ön işlemdeyatmaktadır. Meyve ve sebzelerin seçimini, yıkanmasını ve kurutulmasınıverimli bir şekilde gerçekleştiren bir üretim hattı önemli avantajlar sunar:
-
Geliştirilmiş lezzet berraklığı: Kir, saplar ve hasarlı meyveler meyve suyu saflığını engeller ve filtreleri tıkar.
-
Besin maddelerinin korunması: Aşırı nem meyve suyunu seyreltir ve raf ömrünü etkiler.
-
Güvenlik ve uyumluluk: Uygun temizlik, pestisit kalıntılarını ve mikrobiyal kontaminasyonu kontrol etmeye yardımcı olur.
Özel bir ön işlem hattına yatırım yapmak sadece meyve suyu kalitesini artırmakla kalmaz, aynı zamanda daha sorunsuz bir sonraki işlem, daha az arıza süresi ve daha düşük maliyetler sağlar.
Biz Kimiz – Zhaoqing Tengsheng Makine Ekipmanları Co., Ltd.
"Hizmetle hayatta kalma, kaliteden gelişme" taahhüdü üzerine kurulan Zhaoqing Tengsheng Machinery, gıda işleme ekipmanlarında lider bir isimdir. Meyve, sebze, su ürünleri ve et alanlarında özel çözümler konusunda uzmanız—her makineyi kullanıcı deneyimi, hijyen ve performansdüşünülerek tasarlıyoruz.
Güçlü yönlerimiz şunlardır:
-
Gıda işleme makineleri alanında onlarca yıllık deneyim
-
Terzi usulü üretim düzenleri için şirket içi Ar-Ge
-
Satış, kurulumdan ömür boyu bakıma kadar eksiksiz hizmet hatları
-
Küresel gıda sınıfı malzeme ve güvenlik standartlarına sıkı uyum
Bu, tam olarak meyve suyu yapım ihtiyaçlarınıza göre yapılandırılmış bir üretim hattı elde etmenizi sağlar.
Özel Hattımız: Meyve ve Sebze Seçme, Yıkama ve Kurutma Sistemi
Teklifimizin özü, meyve suyu üreticileri için tasarlanmış Meyve ve Sebze Seçme Yıkama ve Kurutma Üretim Hattıdır:
-
TS‑T30 Asansör: Ham maddelerin nazik, düzgün beslenmesi
-
TS‑GF25 Seçme Tablası: Kusurlu meyvelerin manuel ve otomatik olarak çıkarılması
-
TS‑X300 Ozon Kabarcık Yıkama: Gıda sınıfı ozonlu su temizler ve dezenfekte eder
-
Kademeli Hava Kurutucu (özel olarak yapılandırılabilir): Meyve suyu ekstraksiyonundan önce kontrollü dehidrasyon
-
Özel Asansörler: Kesintisiz akış için entegre konveyörler
Temel avantajlar:
-
Hijyenik paslanmaz çelik yapı (SUS304)—uluslararası gıda güvenliğini karşılar
-
Yüksek verim (ton/saat) ile kesintisiz 7/24 çalışma
-
Ozon destekli yıkama pestisit kalıntılarını güvenli bir şekilde giderir
-
Meyveler, sebzeler ve tesis düzenleri için modüler ve özelleştirilebilir
-
Su ve enerji tasarrufu, dahil geri dönüşüm sistemleri ile
Meyve Suyu Üretimi İçin Neden Önemli
1. Üstün Lezzet İçin Olağanüstü Temizlik
TS‑X300 ozon ve mikro kabarcıklar kullanır, bu da gizli çatlaklara nüfuz ederek saf suyu daha etkili bir şekilde kirleri gevşetir. Çalışmalar, ozonlu yıkamanın elmalarda ve benzer ürünlerde bakteri yüklerini 2 log₁₀ CFU/g'ye kadar azalttığını, besin ve duyusal nitelikleri koruduğunu göstermektedir
2. Akıllı Dehidrasyon, Geliştirilmiş Verim
Ürünleri kademeli hava kurutucumuzlaönceden kurutmak, nemi ~%10–15 oranında azaltarak daha yoğun meyve suyu ve daha zengin bir tat sağlar. Ayrıca presleme/boşaltma süresini kısaltır, işlem maliyetlerini ve arıza süresini azaltır.
3. Otomasyon Verimliliği Artırır
Sürekli, otomatik çalışma, daha az manuel müdahale ve daha yüksek tesis kullanımı anlamına gelir. Müşteriler genellikle %20–30 verimlilik artışı ve daha düşük işçilik giderleri görür—özellikle orta ve büyük ölçekli meyve suyu fabrikaları için.
Gerçek Dünya Başarısı: Portakal Suyu Üreticisi Örnek Olay İncelemesi
Bir narenciye suyu müşterisi tam hattımızı entegre etti:
-
Verim: 1 ton/saat'ten → 1.25 ton/saat'e (+%25)
-
Kalıntı giderme: laboratuvar geçiş oranı %92'den → %99'a yükseldi
-
Filtre tıkanması: ~%30 azaldı
-
Kurutma süresi: ~%18 kısaltıldı, günlük çalışma süresini artırdı
Geri bildirimleri:
“Hat istikrarlı bir şekilde çalışıyor, temizlik basit ve durulama hacimlerimiz daha tutarlı—üretim ekibimiz etkilendi.”
Bu, her bir modülün operasyonel iyileştirmelere nasıl katkıda bulunduğunu vurgulamaktadır.
Karşılaştır: Hattımız Neden Öne Çıkıyor
| Özellik | Zhaoqing Tengsheng Hattı | Tipik Rakip Hatlar |
|---|---|---|
| Özelleştirme | Ürün başına tam düzen ve işlem ayarı | Sabit konfigürasyonlar, sınırlı esneklik |
| Ozonlu Yıkama | Derinlemesine temizlik için TS‑X300 aracılığıyla dahil edilmiştir | Temel su bazlı yıkama, daha az etkili |
| Enerji Verimliliği | Su ve hava akışlarını geri dönüştürür, düşük yardımcı programlar | Yüksek tüketim, geri dönüşüm yok |
| Otomasyon ve Kontrol | Daha yüksek verim, düşük operatör yükü | Manuel sıralama, daha az hassas düzenleme |
| Satış Sonrası Hizmet | Ulusal hizmet, dokümantasyon, eğitim | Merkezi destek, daha az yerel kaynak |
| Toplam Maliyet | Rekabetçi maliyet, yüksek YG | Daha yüksek fiyat, daha az verimli YG |
SSS – Meyve Suyu Üreticileri İçin Pratik Cevaplar
S: Ozon gıda teması için güvenli midir?
C: Evet. TS‑X300 ozon ünitesi, çıkmadan önce suyun güvenli seviyelerde olmasını sağlayarak artık ozonu dağıtır. Uluslararası gıda hijyeni standartlarını karşılar ve ek durulama gerektirmez.
S: Kurutma sıcaklığı/süresi ayarlanabilir mi?
C: Tamamen özelleştirilebilir. Kurutma adımlarını her meyvenin termal hassasiyetine göre uyarlıyoruz—portakallar için düşük sıcaklıkta nazik kurutma; daha sert sebzeler için daha hızlı dehidrasyon protokolleri.
S: Temizlik ve bakım ne kadar karmaşık?
C: Kolay hijyen için tasarlanmıştır. Paslanmaz çelik modüller hızla sökülür. Kapsamlı kılavuzlar, video rehberleri ve planlı destek sağlanır.
S: Tipik YG nedir?
C: Giriş hacimlerine bağlı olarak, verim ve işlem hızındaki iyileştirmeler genellikle 12–18 ay içinde YG oluşturur.